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给打算做冷链物流朋友的看法和建议

日期:2019-05-23     来源:中国冷链物流网      作者:佚名

链物流具有很大的发展前景,这非常难能可贵。


并且问题中给出题主生活的城市规模并不太大。说明目标市场的需求有一定的局限(人口少)。


当你新进入一个行业,或是一个新领域,肯定对一切感到生疏。在这种情况下,首先需要问自己几个问题。

 

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(0)打算做冷链物流的哪一个环节?


(1)目标市场需求情况如何?(客单价,利润,订单量)


(2)定位的冷链物流模式是哪种?


(3)企业的服务的对象是企业(B2B)还是普通消费者(B2C)?服务区域范围有多大?(跨区域还是区域内)


(4)资金是否比较充足?(涉及到自建物流或是组合配送或是外包)


对冷链有很大需求的是这样一群人们:


他们敏感,注重品质和口碑,不给试错机会。


如果您打算做冷链,那么请抱着“战死沙场,在所不惜”的觉悟去做。


2. 下面,分条目解释上述5个问题:
(0)做冷链物流,分工要明确。冷链物流是“冷”和“配”的结合。这些我相信大家都不难理解。冷链物流涉及到分拣,配送,仓储,加工,逆向物流等物流环节。还可以延伸到代理服务,生 鲜电商。选择做“冷”,那么请在温控技术上下功夫。美国的普菲斯,AbleFreight等等,在冷库   等运营上独占鳌头。选择做“配”,更多是对物流运输上的要求。比如具有快递基因的某丰优选。选择做平台,那么就需要在电商平台建设以及推广上大做文章。比如某宝网,某东网,都是行业领先的平台。


基于题主给出的信息来看,刚进入行业内部并不适合做大型冷链物流企业。选择非常重要。


(1)目标市场需求情况如何?(客单价,利润,订单量)
目标市场最大的需求是什么?如果目标市场--客户的需求普遍较高,订单量也就越大,那么可以形成规模效益,比如可以走量形成整车运输。而针对运输的商品,客单价越高,能够获得的利润就越大。某风曾在最大限度地平摊了各类成本之后,得出的结论是每单金额达到100元以上才有可能实现保本。


针对题主而言,订单量一定,又需要兼顾盈利,那么可以选择客单价相对较高的商品去做。冷链的对象指生鲜食品和医药品。生鲜食品包括水果蔬菜,肉蛋类和海鲜产品。一般而言,客单价较高的商品包括海鲜和进口水果。比如之前中高端水果车厘子所引发的电商生鲜大战,足说明了利润之驱。而“兴业证劵曾在去年11月发布的报告《冷链行业投资策略:迎接冷链大时代》中算了一笔账,按照冷链成本占订单金额15%左右的理想比例来测算,其认为客单价需要达到270元才能让生鲜电商有不错的收益”。


(2)冷链物流可以分为以下几种模式:
全程冷链模式,一段式全程冷链宅配模式和两段式全程冷链宅配模式。不同的模式所需求的资金不同。基于对题主的考虑,初期做合作式的模式更加适合,一来可以优势互补,二来可以降低风险。


(3)如果服务于企业,那么可以形成固定的订单,这对于未来开展持续性的业务非常有利。先有很多家做水果的B2B企业,在网上直接可以搜索到。不再逐一举例。如果做零售服务广大消费者,需要考虑的问题就会很多,最现实的问题就是如何持续形成订单。基于题主所在城市规模不大的前提,可以考虑做企业对企业这一块,在这个基础上再去发展个人消费者。这样一来,订单能够持续稳定的生成。


(4)相信题主和大家都了解,冷链物流的核心在于温控。

因此,相较于其他物流活动来说,冷链物流需要通过设施设备和技术来确保低温状态,这样就要花费更多的财力和物力。 您是需要自建物流体系还是花钱买服务,这个很关键。自建物流体系,一般用于大型B2B,或大型B2C企业。并且自建的话前期投入非常大。对题主而言,这些资金投入之处也需要斟酌。


3. 最后,注意事项


(1)成本风险
目前生鲜电商平均毛利水平在40%左右,其中海鲜毛利50%以上,普通水果约20%,冻肉毛利在20%-30%左右(中国冷链物流网)。


这里要注意食品损耗率问题。生鲜类约5%,农产品小于等于20%,鲜花40%~50%。


(2) 区域竞争
本地有多少竞争对手(同类型企业)?多少合作伙伴?(冷链的上下游企业)


(3)可持续发展
追求高效率的物流配送,需要采用标准化包装方法。


比如泡沫箱和冰袋(泡发海参,生鲜水果等)


                                  

  • 【责任编辑:张东旭】

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